Hallo Grünkohl 2025

Reisen & Urlaub
Wenn im November der Duft von Grünkohl durch die Straßen zieht und sich Menschen am Oldenburger Rathausmarkt zum gemeinsamen Genuss versammeln, beginnt mit „Hallo Grünkohl“ die neue Kohlsaison im Nordwesten. Das stimmungsvolle Event markiert alljährlich den offiziellen Auftakt der norddeutschen Grünkohltradition und lädt Gäste aus nah und fern ein, das Kultgericht gemeinsam zu feiern.

Am 2. November 2025 wird die Oldenburger Innenstadt zur Bühne für norddeutsche Lebensfreude, kulinarische Traditionen und moderne Genusskultur. Besucherinnen und Besucher können das Kultgemüse in allen Variationen probieren und dabei den regionalen Charakter erleben. Ob klassisch mit Pinkel und Kassler oder kreativ von regionalen Kochprofis interpretiert – der Grünkohl steht im Mittelpunkt eines vielfältigen Programms, das weit über Kulinarik hinausgeht.

Ein Event mit Geschmack und Charakter

„Hallo Grünkohl“ ist mehr als ein Food-Festival – es ist ein kultureller Höhepunkt, der Musik, Mitmachaktionen, regionale Spezialitäten und norddeutsche Geselligkeit vereint. Geboten werden Matrosenbeats und Shantybrass der Band mahoin, regionale Köstlichkeiten, ein Grünkohl-Bingo mit Gewinnchance – und viele Gelegenheiten, Oldenburgs herzliche Gastfreundschaft zu erleben. Ein Muss für alle, die Grünkohl lieben – und dabei urbanes Flair und kreative Vielfalt erleben möchten. In Kombination mit Stadtführungen, Museumsbesuchen und einem verkaufsoffenen Sonntag in der Oldenburger Innenstadt ist „Hallo Grünkohl“ der ideale Einstieg in die kalte Jahreszeit.

Service-Infos

Über die Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH

Oldenburg ist eine Großstadt im Nordwesten Deutschlands. Sie liegt direkt an der Hunte und am Küstenkanal, nur 40 Kilometer von Bremen und der Nordsee entfernt. Die von den Tourismusregionen Ammerland, Wesermarsch und dem Naturpark Wildeshauser Geest umgebene Stadt bietet eine hohe Lebensqualität. Die 2001 gegründete Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH (OTM) ist für die touristische Vermarktung der Stadt verantwortlich. Ziel ist es, Oldenburg als attraktive Destination zu positionieren. Zu den Aufgaben der OTM gehören die Koordination von Marketingaktivitäten, die Planung von Veranstaltungen und der Betrieb der Tourist-Information.

Weitere Informationen finden Sie unter business.oldenburg-tourismus.de.

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