Zukunftsfähige Lösungen für mehr Komfort

Im Rahmen dieser Ausstellung präsentiert Emerson eine exklusive Auswahl an Lösungen für Klima, Wärme- und Kälteanwendungen, die anwendungsorientiert das Know-how des Unternehmens in der Verdichtungs- und Steuerungstechnik kombinieren, und gleichzeitig die gesetzlichen Bestimmungen, wie die der F-Gas-Verordnung und der Ökodesign-Richtlinie erfüllen.

Das Emerson Portfolio ermöglicht die Nutzung einer Vielzahl von Kältemitteln: natürliche Kältemittel wie R290 und R744 sowie alternative Kältemittel mit geringeren Umweltauswirkungen bieten Kunden die Möglichkeit, Kältemittel auszuwählen, die ihren Bedürfnissen ebenso entsprechen, wie auch der F-Gas-Verordnung. Um gleichzeitig den hohen Effizienzstandards der Ökodesign-Richtlinie zu genügen, kommt Emerson den Anforderungen seiner Kunden mit einer ganzen Reihe von Modulationstechnologielösungen für die Wärme- und Klimatechnik nach. Darüber hinaus unterstützt intelligente Elektronik für eine smarte und zuverlässige Steuerung des Systemkreislaufs die Systeme dabei, effizient zu laufen, wesentliche Energieeinsparungen zu erzielen und die Investitionskosten zu senken.

Für gewerbliche Klima- und Wärmeanwendungen konzentriert sich Emerson auf die neuen optimierten Baureihen von drehzahlgeregelten Verdichtern von Copeland Scroll mit qualifiziertem Frequenzumrichterantrieb. Mit diesen Produkten, die mit der neuesten Drehzahlregelungstechnologie für eine verbesserte Kühl- und Heizleistung ausgestattet sind, können Systemhersteller und Gebäudeeigentümer bei der Entwicklung von reversiblen Kaltwassersätzen, Wärmepumpen, Präzisionskältesystemen und Lüftungs- und Dachgeräten hervorragende Leistungen erzielen. Die neue Generation von Verdichtern ist für R32, ein Kältemittel mit niedrigerem GWP, freigegeben. Dies bietet Herstellern den Vorteil der Einhaltung von europäischen Richtlinine, bei gleichbleibend hervorragenden Leistungen, ohne dass zusätzliche Kosten entstehen.

Für Wärmeanwendungen in Wohngebäuden stellt Emerson die neue Baureihe von Scroll-Verdichtern vor, die sich für HFO-Gemische ebenso eignen, wie für Propan. Die Copeland Scroll Verdichter mit fixer und variabler Drehzahlregelung, die für Klima- und Wärmepumpenanwendungen entwickelt wurden, beweisen einmal mehr die hohen Zuverlässigkeitsstandards von Emerson. Diese mit intelligenter Elektronik ausgestatteten integrierten Lösungen bieten hervorragende Leistungen.

Darüber hinaus stellt Emerson sein Angebot für gewerbliche Kälteanwendungen hervor, und präsentiert für diesen Sektor innovative Konzepte für alle Supermarktformate – zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und operativer Effizienz.

Emerson Commercial & Residential Solutions im Überblick

Der Geschäftsbereich Emerson Commercial & Residential Solutions steht für die Verbesserung der Lebensqualität aller Menschen weltweit: von der Sicherstellung frischer Lebensmitteln über die gesamten Kühlkette, über Komfort und Behaglichkeit im Wohnbereich, bis hin zur Schaffung energieoptimierter Gebäude. Für alle diese Bereiche bietet Emerson ein klar fokussiertes Leistungsangebot an, das ausgerichtet ist auf ein lösungsorientiertes Business-Modell. Die Grundlage für Wachstum und Wertschöpfung, um die Kunden optimal zu bedienen.

Erfahren Sie vom 13. bis zum 16. März mehr über unsere Lösungen, auf der Mostra Convegno, in Mailand, und besuchen Sie den Stand von Emerson, R29/S30, in der Halle 24. Kommen und erfahren Sie mehr über unseren lösungsorientierten Ansatz für mehr Komfort.

• Infolge aktueller Verordnungen der EU und der weltweiten Bemühungen um eine Reduzierung des Einsatzes von HFKW ist der europäische Einzelhandel gezwungen, die in den Filialen eingesetzten Kälteanlagen einer gründlichen Beurteilung zu unterziehen.
• Die Untersuchung kam zu dem Schluss, dass Filialen mit sogenannten integrierten Kühlmöbeln  gegenüber Filialen mit CO₂-Verbundanlagen Einsparungen von über 50.000 € über einen Zeitraum von 10 Jahren erzielen können.
• Bei einem über ganz Europa verteilten Filialnetz mit 10.000 Filialen könnte sich die Ersparnis in zehn Jahren auf fast eine halbe Milliarde Euro belaufen.
• Zu den Vorteilen integrierter Kühlmöbel gehören neben niedrigeren Kapitalinvestitionen und geringeren Wartungskosten auch eine einfachere Installation und Außerbetriebnahme sowie ein niedrigerer Energieverbrauch.

In Zusammenarbeit mit dem unabhängigen Institut für Luft- und Kältetechnik ILK Dresden hat Emerson eine Untersuchung verschiedener Kälteanlagen mit umweltfreundlichen Kältemitteln hinsichtlich ihrer langfristigen Rentabilität durchgeführt. Die Untersuchung wurde vor dem Hintergrund der europäischen F-Gas-Verordnung und der in Kigali beschlossenen Erweiterung des Montrealer Protokolls durchgeführt, aufgrund derer Kälteanlagen im Einzelhandel neu beurteilt und der Umstieg auf Systeme mit ökologisch nachhaltiger Technologie vollzogen werden muss.

Für die Untersuchung wurden die beiden führenden mit umweltfreundlichen Kältemitteln  betriebenen Anlagentypen genau unter die Lupe genommen: Verbundanlagen auf CO₂-Basis und integrierte Kühlmöbel mit Propan (R290) als Kältemittel. Die Untersuchung ergab, dass Betreiber dank der einfacheren Bauweise integrierter Kühlmöbel im Vergleich zu größeren, komplexeren Verbundanlagen beträchtliche Einsparungen von mehr als 50.000 Euro pro System erzielen könnten. Bei einem Netz mit 10.000 Filialen beläuft sich das Einsparpotenzial über eine angenommene Lebensdauer der Kälteanlagen von zehn Jahren auf mehr als 500.000.000 Euro.

Der Schwerpunkt der Untersuchung lag auf in Europa verbreiteten Discountmärkten mit 10 Kühlmöbeln pro Filiale und einer Verkaufsfläche von rund 1.000 m². In der folgenden Tabelle werden die Einsparungen aufgeführt, die Einzelhändler pro Filiale unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren erzielen könnten.

Mit dem Inkrafttreten der weltweiten und europäischen Bestimmungen zur schrittweisen Reduzierung der Verwendung von HFKW mit hohem Treibhauspotenzial erlebt der Lebensmitteleinzelhandel in Europa einen entscheidenden Umbruch im Hinblick auf die für ihn unerlässliche Kältetechnik. Für den Umstieg auf ökologisch nachhaltigere Kälteanlagen stehen dem Einzelhandel verschiedene Technologien zur Auswahl, die zum Teil beträchtliche betriebliche und finanzielle Auswirkungen mit sich bringen.

Eric Winandy, Director of Integrated Solutions bei Emerson Commercial and Residential Solutions, stellt klar: „Kälteanlagen haben enorme Auswirkungen auf die Umwelt, und die kürzlich getroffenen internationalen Vereinbarungen zwingen die Betreiber zu einer Neubeurteilung der von ihnen eingesetzten Systeme. Ein Umbruch dieser Größenordnung stellt den Einzelhandel einerseits vor eine gewaltige Herausforderung, eröffnet andererseits jedoch die Chance auf die Auswahl einer Technologie, mit der sich langfristig ökologische, betriebliche und finanzielle Vorteile erzielen lassen.“

Er fügt hinzu: „Unsere Untersuchungsergebnisse belegen, dass bei der Auswahl der richtigen Kälteanlage weitaus mehr Faktoren berücksichtigt werden müssen als nur die Verwendung eines umweltfreundlichen Kältemittels. Die Kälteanlage hat maßgeblichen Einfluss auf den Betrieb der Filialen ebenso wie auf die Wartung, die Instandhaltung und die laufenden Gesamtkosten der Märkte.  Integrierte Kühlmöbel eignen sich nicht für den Einsatz in jedem Geschäft. Die beträchtlichen Kostenvorteile, die mit ihnen erzielt werden können, untermauern jedoch die Tatsache, dass sich Einzelhändler mit allen verfügbaren Optionen und den Auswirkungen ihrer Kaufentscheidung eingehend auseinandersetzen müssen.“

Informationen über integrierte Kälteanlagen

Bislang entschieden sich die meisten Supermärkte für Kälteanlagen mit CO₂ als Kältemittel, um die Anforderungen im Zuge der schrittweisen Reduzierung von HFKW zu erfüllen. Lediglich einige wenige installierten wassergekühlte integrierte Kälteanlagen mit Kohlenwasserstoff-Technik, was wahrscheinlich auf die ungewohnte Bauweise zurückzuführen ist.

Integrierte Kälteanlagen sind eigenständige Kühlvitrinen und -regale, die ähnlich wie ein Haushaltskühlschrank über ein eigenes Kühlsystem verfügen. Die Technik kommt vorwiegend in Getränkeautomaten und Gefriertruhen für Eiscreme, wie sie in kleineren Läden auf der ganzen Welt zu finden sind, zum Einsatz. Die meisten Supermärkte verwenden zusätzlich zu ihrer Haupt-Kälteanlage mit Außengeräten auch einige integrierte Kühlmöbel. Integrierte Kälteanlagen eignen sich jedoch auch für den flächendeckenden Einsatz in Filialen, vorausgesetzt, die von ihnen erzeugte Abwärme wird mit einem externen Kühler oder Wärmetauscher über ein einfaches mit Wasser oder Sole gefülltes Rohr abgeführt. Diese integrierten Anlagen mit Wasserkühlung erfordern keinen separaten Anlagenraum.

Ausführlichere Informationen über die vergleichende Lebenszyklusanalyse finden Sie auch unter http://www.emersonclimate.com/europe/en-eu/About_Us/News/Documents/FFR196-Emerson-Fact-sheet-Integral-Display-Case-Technology-EN-1711.pdf.
 
Emerson hat in Zusammenarbeit mit der University of Birmingham kürzlich ebenfalls einen Forschungsbericht über die Auswirkungen des Umstiegs von HFKW auf alternative Kältemittel mit geringem Treibhauspotenzial für den Lebensmitteleinzelhandel veröffentlicht.

Der vollständige und kostenlos verfügbare Bericht Retail Refrigeration: Making the Transition to Clean Cold („Kälteanlagen im Einzelhandel: Übergang zu sauberer Kältetechnik“) finden Sie unter www.emersonclimate.com/europe/en-eu/About_Us/News/Pages/Studies.aspx.

• Laut einer Umfrage des britischen Marktforschungsunternehmens ComRes unter Lebensmitteleinzelhändlern in Frankreich, Deutschland und dem Vereinigten Königreich haben erst 56 % mit der Umstellung von HFKW auf umweltfreundliche Kältemittel begonnen.
• 40 % der Befragten sind sich über die anstehenden rechtlichen Änderungen bezüglich der schrittweisen Beschränkung von HFKW-Kältemitteln nicht in Gänze bewusst.
• Erstaunlicherweise spielen die Kosten bei der Auswahl einer neuen Kälteanlage nicht die größte Rolle, obwohl sie zu den am häufigsten genannten Herausforderungen im Zusammenhang mit der Umstellung gezählt wurden.

Ein Jahr nach den in Kigali beschlossenen Änderungen des Montrealer Protokolls zur schrittweisen Beschränkung von HFKW zeigen die Ergebnisse einer neuen Umfrage von Emerson und ComRes, wie Einzelhändler in Europa den Umstieg auf umweltfreundliche Kältemittel bewältigen. Die Umfrage richtete sich an im Einzelhandel Tätige und zielte auf verschiedene Themen ab, z. B. den Status der Vorbereitungen auf den Umstieg, Kenntnisse über verschiedene nachhaltigere Kühltechnologien und die größten Herausforderungen für die Zukunft.

Die gute Nachricht: 81 Prozent der Befragten gaben an, den Umstieg von HFKW auf umweltfreundliche Kältemittel als positive Veränderung wahrzunehmen. Die Umfrage ergab allerdings auch, dass der Einzelhandel aufgrund der mangelnden Kenntnis hinsichtlich der rechtlichen Änderungen und der verfügbaren Ersatztechnologien dem Zeitplan hinterherhinkt. Überraschenderweise gaben 40 Prozent der Befragten an, sich der anstehenden rechtlichen Änderungen bezüglich der schrittweisen Beschränkung von HFKW nicht bewusst zu sein. Beinahe die Hälfte (44 Prozent) gaben an, entweder noch nicht mit dem Umstellungsprozess begonnen zu haben oder unsicher zu sein.

Für Einzelhändler, die bereits mit der schrittweisen Umstellung auf HFKW-freie Kältemittel begonnen hatten, gehörten die Sicherheit (57 Prozent der Befragten), die Energieeffizienz (53 Prozent) und die Umweltverträglichkeit (48 Prozent) zu wichtigen Argumenten bei der Auswahl von Ersatz-Kälteanlagen.

Hinsichtlich der Ergebnisse der Umfrage stellt Eric Winandy, Director of Integrated Solutions bei Emerson Commercial and Residential Solutions, klar: „Es ist zwar ermutigend, dass die Einzelhändler in Europa dem Umstieg auf umweltfreundliche Kältemittel zugetan sind, allerdings sind die mangelnden Kenntnisse bezüglich der rechtlichen Änderungen besorgniserregend. Darüber hinaus war es überraschend, dass für die Einzelhändler bei der Auswahl von Ersatzsystemen Kapital- und Betriebskosten nicht die Schlüsselfaktoren darstellten, da Branchenanalysen belegen, dass mit bestimmten Systemen ein hoher Wartungsaufwand einhergehen könnte.“

Unter den drei primären verfügbaren Alternativoptionen war die CO₂-Technologie als Ersatz für HFKW-Anlagen mit 38 Prozent die am häufigsten bevorzugte Wahl, gefolgt von Kohlenwasserstoffen wie Propan und Hydrofluoroolefinen (HFO).

Obwohl CO₂-Anlagen am populärsten sind, zeigen Branchenanalysen , dass diese im Vergleich zu Anlagen mit CO₂-Technologie einem mittelständischen Einzelhändler über einen Zeitraum von 10 Jahren pro Geschäft Mehrkosten von bis zu 51.000 Euro verursachen können. Darüber hinaus stellen CO₂-Anlagen in Bezug auf das Treibhauspotenzial zwar eine signifikante Verbesserung zu HFKW-Anlagen dar, jedoch wurden ihnen im Vergleich zu anderen Alternativen eine geringere Energieeffizienz und ein höherer Wartungsaufwand bescheinigt.

„Die europäische F-Gas-Verordnung hat die Lebensmitteleinzelhändler stark unter Druck gesetzt, schnell auf umweltfreundliche Kältemittel umzusteigen“, so Eric Winandy. „Die Herausforderung für die Branche besteht darin, diesem Druck lange genug standzuhalten, um sich über alle verfügbaren Optionen und deren langfristige Auswirkungen für das eigene Unternehmen informieren zu können. Die Auswahl des richtigen HFKW-freien Systems kann einen Sieg an mehreren Fronten bedeuten: die Einzelhändler können Vorteile in Bezug auf Kosten, Betrieb und Umwelt erzielen.“

Die Umfrage lieferte auch Erkenntnisse über die von den Befragten wahrgenommenen Herausforderungen und Chancen beim Umstieg von HFKW auf umweltfreundliche Kältemittel. Dazu gehören folgende:

• Die Umfrage ergab, dass wahrgenommene Herausforderungen bei der Umstellung Betriebskosten (dies gaben 43 Prozent der Befragten an) wie auch Unterbrechung des Verkaufs (33 Prozent) sind.
• Interessanterweise; Kosten alleine wurden nicht als die wichtigste Priorität bei der Auswahl eines neuen Kältesystems identifiziert. Die Umfrage hob hervor, dass als die grössten Chancen im Rahmen der Umstellung Energieeffizienz (48 Prozent) und Umweltverträglichkeit (39 Prozent) gesehen wurden.
• Auf die Frage nach Faktoren, die den Umstieg von Systemen mit HFKW-Kältemitteln auf solche mit umweltfreundlichen Alternativen beschleunigen würden, gaben die Befragten am häufigsten die Möglichkeit der steuerlichen Abschreibung (43 Prozent) an, gefolgt von der Verfügbarkeit günstigerer Kältetechnologien mit geringem Treibhauspotenzial (40 Prozent). Dies ist ein Hinweis darauf, dass die Regulierungsstellen dem Einzelhandel hinsichtlich der Umstellung größere Anreize schaffen müssen und dass stärker in Forschung und Entwicklung investiert werden muss.

Die Ergebnisse basieren auf einer Online-Umfrage unter 140 Fachleuten aus dem Einzelhandel, die zu den Entscheidungsträgern im Einkauf gehören. Die Gruppe der Befragten setzte sich aus 40 Teilnehmern aus Frankreich, 50 aus Deutschland und 50 aus dem Vereinigten Königreich zusammen. Die Feldstudie wurde von ComRes zwischen dem 15. und 31. August 2017 durchgeführt.

Weitere Informationen über umweltfreundliche Kältemittel sowie Optionen für Kälteanlagen, Artikel und Webinare finden Sie ebenfalls unter www.emersonclimate.eu.