Dieser Ansatz erfordert die Erfassung und Analyse der vom Produzenten gesammelten Daten zur Menge von Pflanzenschutzmitteln (PPP), Stickstoff- und Phosphordüngemitteln sowie Wasser und Energie, die im Produktionsprozess verwendet werden. Darüber hinaus werden auch andere umweltrelevante Aspekte wie integrierter Pflanzenschutz (IPM), CO2-Bilanz und Biodiversität berücksichtigt, um die Anforderungen des Standards zu verbessern. Ein verstärkter Fokus des Standards auf Umweltaspekte ist wichtig, um die Relevanz sowohl des Standards selbst als auch des GGN Labels zu erhöhen. So wird das GGN Label den wachsenden Erwartungen der Verbraucher gerecht, die sich nicht nur ein sicheres, sondern auch ein verantwortungsvoll produziertes Produkt wünschen.

GLOBALG.A.P. arbeitet zurzeit an einer IT-Lösung, mit der Daten zu Umweltaspekten wie der Verbrauch von Pflanzenschutzmitteln (PPP), Düngemitteln, Wasser und Energie gesammelt werden können. Für einige Produzenten wird es eine Marktanforderung sein. Die IT-Lösung wird bei der Entwicklung neuer und der Weiterentwicklung bestehender GLOBALG.A.P. Standards eingebunden werden.

Ziel ist es, den Standard und das GGN Label einfacher für den Produzenten zu gestalten und gleichzeitig seine Relevanz im Hinblick auf den Umweltschutz zu erhöhen. Mit seiner wachsenden Akzeptanz bei Einzelhändlern und Verbrauchern bietet das GGN Label jedem die Möglichkeit, die Herkunft der gekauften Pflanze oder Blume über das Portal des GGN Labels zu erfahren, auf dem ca. 300 Blumenproduzenten und -händler mit GLOBALG.A.P. zertifizierten Produktionsprozessen zu finden sind.

Kristian Möller, Geschäftsführer von GLOBALG.A.P., dessen Standard für Blumen und Zierpflanzen die Grundlage für das GGN Label für zertifizierten Zierpflanzenbau bildet, sagt: „GGN.org und die Bemühungen zur Verbesserung des GLOBALG.A.P. Standards für Blumen und Zierpflanzen stehen für die Idee, dass gemeinsame Ziele erreicht werden, wenn alle Beteiligten zusammenarbeiten. Mit den Grundsätzen Dialog, Transparenz, Zuverlässigkeit und Entwicklung tragen wir zu einem modernen und auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Zierpflanzenbau bei.“

Erfahren Sie mehr unter www.ggn.org.

Neun Partnerbetriebe sind GLOBALG.A.P. zertifiziert

Alle neun Partnerbetriebe sind seit Beginn der Kooperation GLOBALG.A.P. zertifiziert und Vorreiter für den nachhaltigen Anbau in Deutschland mit über 25 Mio. Pflanzen im Jahr. Auch GLOBALG.A.P. zeigte das neue Logo am gut besuchten Stand in Halle 8 während der weltgrößten Fachmesse IPM in Essen.
Zur Einführung wurden im PlusPlants Partnerbetrieb Greiving 360-Grad-Fotos produziert, die dem Verbraucher zeigen, wie moderner Gartenbau in einem deutschen Gewächshaus aussieht. GLOBALG.A.P. verbindet den Auftritt mit dem vor zwei Jahren eingeführten Label für zertifizierte Aquakultur und ließ die Besucher der Internationalen Grünen Woche Fischattrappen in einem Blumenmeer suchen und sie für ein Gewinnspiel zählen. Diese Bilder und Videos sind bei den Besuchern sehr gut angekommen.

Virtueller Rundgang im Gewächshaus mit VR-Brille

„Auch wenn Frische, Haltbarkeit und der Preis für viele Verbraucher als spontane Kriterien für den Blumenkauf genannt werden, sind die meisten interessiert daran, zukünftig über ein Siegel mehr über die Herkunft der Pflanzen erfahren zu können“, berichtet Dr. Kristian Möller, Geschäftsführer von GLOBALG.A.P. „Sobald sie dann die VR-Brille aufsetzen und mitten im Blumenmeer des Gewächshauses stehen, lassen sich alle Altersklassen von den neuen Möglichkeiten der Technik sogar richtig begeistern“.

„GLOBALG.A.P. zertifizierte Betriebe sind nun in der Lage, über das GGN Label und das Verbraucherportal ihre professionelle und nachhaltige Produktionsweise den Verbrauchern transparent zu vermitteln. Das ist ein weiterer Schritt in die transparente Vermarktung und die Weitergabe unserer wichtigen Werte in der Gruppe. Daher haben wir uns von Anfang an in dem neuen Portal von GLOBALG.A.P. engagiert. Als weiteren Schritt werden wir uns 2018 mit allen Betrieben auch nach dem Zusatzmodul GRASP für die sozialen Praktiken prüfen lassen. So legt die Gruppe auch beim Thema Nachhaltigkeit und Umgang mit Mitarbeitern die Messlatte wieder höher.“, betont Rupert Fey, Geschäftsführer bei der PlusPlants GmbH.

Umsetzung des GGN Labels innerhalb der nächsten zwei Jahre

Die ersten deutschen Einzelhandelsunternehmen haben sich für die Einführung des neuen GGN Labels für zertifizierte Pflanzen entschieden und planen eine Umsetzung mit ihren Lieferanten innerhalb der nächsten zwei Jahre.

Über PlusPlants:

PlusPlants GmbH: Der größte deutsche Zusammenschluss von 9 nachhaltigen Produzenten von Topfpflanzen unter einer gemeinsamen Dachmarke. Jahresproduktion: >24 Mio. Pflanzen. Mindestens 50 % der Energie wird aus regenerativen Quellen gewonnen. Ziel ist die Schaffung einer Marke mit ergänzenden Pflanzen in einem breiten Sortiment von deutschen Produktionen und nachhaltigen Bedingungen. Alle Betriebe sind nach GLOBALG.A.P. zertifiziert und produzieren marktnah in Deutschland. PlusPlants ist Preisträger des Innovationspreises Gartenbau 2012 und des Taspo Awards 2013 für die „Betriebsgründung des Jahres“.