Nach zwei erfolgreichen Wettbewerbsrunden startet die Hessische Landesregierung gemeinsam mit dem Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V. zum dritten Mal den Wettbewerb „Die besten Dorfgasthäuser
WeiterlesenAutor: Firma Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Hessen
„In schwierigen Zeiten für das Gastgewerbe gibt es Hoffnung in Hessen.“
Die vergangenen Jahre haben das hessische Gastgewerbe vor große Herausforderungen gestellt, durch den Verlust von 20% des Fachpersonals, durch die Inflation und eine völlig neue
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Erfahrungsaustausch des Gastgewerbes beim DEHOGA-Date
Treffen in lockerer ungezwungener Atmosphäre, so abwechslungsreich wie die Betriebe des Gastgewerbes sind: mal zum Frühstück, mal zum Abendessen oder einfach zum Cocktail an der
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HessenmeisterInnen im Hotel- und Gastronomiegewerbe vertreten Hessen erfolgreich bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2023
Die diesjährigen Hessenmeisterinnen und der Hessenmeister in den Ausbildungsberufen Hotelfach, Restaurantfach und Koch, Jasmin Fassmann (Sheraton Offenbach Hotel), Anna Kurzidem (Alte Schule Fulda) und Philipp
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Mit Kochkursen Lehrkräfte für den Kochberuf sensibilisieren
Mit Kartoffeln und Kürbissen lassen sich rasch leckere Gerichte zubereiten. Doch das Wissen um heimisches Gemüse der Saison und die Fähigkeiten es gesund und schmackhaft
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18 Löwen für Südhessen
Im Jahr 2023 wurden 42 Mitgliedsbetriebe durch die Restaurantkooperation Hessen à la carte ausgezeichnet, davon 9 Betriebe in der Tourismusdestination Bergstraße-Odenwald. Diese hervorragenden 9 Betriebe
WeiterlesenEs fehlt die Planungssicherheit im hessischen Gastgewerbe
Nach einer aktuellen Umfrage unter den hessischen Gastronomiebetrieben Anfang Oktober würden 93,8% der Betriebe die Preise erhöhen, sollte es zu einer Anhebung des Mehrwertsteuersatzes bei
WeiterlesenKulinarische Köstlichkeiten rund um die „tolle Knolle“
Die Odenwälder Kartoffelwochen, die vom 16. September bis zum 03. Oktober 2023 stattfinden, erleben in diesem Jahr ihre 33. Auflage. Veranstalter ist die Odenwald Tourismus
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Präsidentenwechsel beim gastgewerblichen Branchenverband DEHOGA Hessen
Bei der heutigen Landesdelegiertentagung hat Gerald Kink seinen angekündigten Rücktritt als langjähriger Präsident des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen offiziell vollzogen. Er hatte das Präsidium
WeiterlesenOhne 7% MwSt. wird das Gasthaussterben im ländlichen Raum beschleunigt!
In Hessen gibt es immer mehr Dörfer ohne Gaststätte, so das Ergebnis einer Berechnung des Statistischen Landesamts. Damit wird eine Besorgnis erregende Entwicklung der vergangenen
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