Passenderweise am "Internationalen Tag des Bieres" besuchte Thomas Dörflinger, Staatssekretär im Wirtschaftsministerium Baden-Württemberg, im Rahmen seiner viertägigen Sommertour die Familienbrauerei
Foodpairing: Der natürliche Weg zur Zuckerreduktion in Bio-Lebensmitteln
Eine Verbraucherstudie der Georg-August-Universität Göttingen im Rahmen des Projekts „ReformBio“ zeigt, dass Foodpairing ein immenses Potenzial birgt. Die Studie zeigt, dass knapp die Hälfte der
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