O’zapft is! Alljährlich rinnen mehrere Millionen Liter Bier durch die Kehlen der durstigen Oktoberfestbesucher, wie jetzt wieder vom 20. September

Das HACCP-Konzept im Managementsystem (Webinar | Online)
Die Einführung und Aufrechterhaltung eines HACCP-Konzepts sind seit vielen Jahren gesetzlich gefordert. Inzwischen gehen die Forderungen weit über die Standards des Codex Alimentarius hinaus, z.
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