Hohe Blutcholesterinwerte zählen zu den wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Neben Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung rücken zunehmend Ballaststoffe in den Fokus der Prävention. Besonders Beta-Glucan,
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Autor: Firma Gerstoni - Dieckmann Cereals
Regional, nachhaltig und unbelastet: Ist Gerste der gesündere Reis?
Reis ist das Grundnahrungsmittel der Welt. 3,5 Milliarden Menschen essen ihn täglich. Auch hierzulande wird Reis immer beliebter, ob als Beilage oder Milchreis. Oder in
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Diese Speisegerste liefert besonders viele Ballaststoffe: Wie Gerstoni mit Beta-Glucan Gesundheit und Nachhaltigkeit verbindet
Gerste wird seit Jahrtausenden in weiten Teilen der Welt als wertvolles Nahrungsmittel angebaut. Mit Gerstoni kommt das Urgetreide jetzt in der modernen Küche an. Die
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