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Autor: Firma Intervinum

Stalins Weinkeller erstmals geöffnet

3. Juni 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Einige der Flaschen stammen aus dem frühen 19. Jahrhundert und gehörten einst Zar Alexander III.: In Tiflis, der Hauptstadt Georgiens, wurde dieser Tage der Weinkeller

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Elena Walchs Töchter

3. Juni 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Die italienische Schaumwein-Herkunft Trentodoc hat einen neuen Player: Julia und Karoline Walch, die Töchter der Südtiroler Starwinzerin Elena Walch, haben sich ihren Traum erfüllt mit

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Best of Portugal 2026: Traditionshaus Niepoort stürmt auf Platz 1

26. Mai 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Weisswein aus Portugal zählt zu dem Spannendsten, was derzeit auf der Iberischen Halbinsel abgeht. Das beweist erneut das Douro-Ausnahmehaus Niepoort beim Best of Portugal 2026.

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F.X. Pichler präsentiert erstmals Rotwein

20. Mai 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Berühmt ist das Weingut, ebenso wie die Region, für Grünen Veltliner und Riesling, doch Winzer Lucas Pichler hat schon lange davon geträumt, auch von seiner

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Weisswein und Schaumwein gewinnen deutlich

20. Mai 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Ein allgemeiner Weintrend der letzten Jahre ist jetzt auch beim Handel mit Fine Wines zu beobachten: die Vormachtstellung von Rotwein bröckelt. Seit 2010 hat der

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Peter Lauer: Neue Geschäftsführung

15. April 2026 Firma Intervinum Bildung & Karriere

Es hatte an der Saar bereits Gerüchte gegeben, dass das Weingut im Umbruch ist. Nun ist es konkret: Das Weingut Peter Lauer hat eine neue

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Jetzt 4000 Hektar in Deutschland

15. April 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Sie brauchen weniger Pflanzenschutz und gelten als besonders klimafreundlich: Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwis, sind Neuzüchtungen, die die Umwelt schonen  sollen und gewappnet sind für den

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Rekordpreis für Romanée-Conti bei US-Auktion

8. April 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Ein Weltrekord-Preis für eine Flasche Wein wurde Ende März bei einer Auktion in den USA erzielt: Ein 1945 Romanée-Conti aus dem Keller von Joseph Drouhin

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Forscher untersuchen Eignung als CO2-Speicher

31. März 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Eignen sich Weinberge als Speicher für Kohlendioxid? Dieser Frage gehen Forscher mit einem Projekt in einem Öko-Weingut in Rheinhessen nach. Ihre Hoffnung: Weinberge könnten dabei

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VINUM Sekt Award 2026: Die Gewinner

18. März 2026 Firma Intervinum Essen & Trinken

Zum neunten Mal wurde der VINUM Sekt Award ausgetragen, auch in diesem Jahr unter dem Patronat des «Verbands traditioneller Sektmacher». Mit 512 angemeldeten Sekten wurde ein

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