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Autor: Firma Intervinum

Der Mondial des Pinots als Zeuge der globalen Klimaerwärmung?

28. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Im Wettbewerb «Mondial des Pinots» vergleicht die Vereinigung VINEA Pinot Noir-Weine aus der Schweiz mit internationalen Pinot Noirs. Dabei zeichnet sich ein klarer Trend ab:

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Weiss und robust

27. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Immer mehr Winzerinnen und Winzer bauen gezielt robuste Rebsorten an. Der Anbau der neuen Rebsorten hat im vergangenen Jahr um gut 300 Hektar zugelegt. Neue

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Italiens Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor

27. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Die drei italienischen Master of Wine (MW) haben ihren ersten Wein von einem gemeinsamen Projekt auf Sizilien angekündigt. Von einem Weinberg bei Marsala, dem sie

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Diese beiden Trauben könnten Tempranillo ersetzen

27. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Zwei noch eher unbekannte Rebsorten, die mit Tempranillo verwandt sind, haben vielversprechende Ergebnisse in einer Studie gezeigt, die Spaniens Winzern helfen soll, sich an das

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Franciacorta und der Michelin-Führer gehen exklusive Partnerschaft ein

14. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Wie Franciacorta bekannt gegeben hat, wird es in den nächsten drei Jahren exklusiver Schaumweinpartner der Michelin-Guide-Zeremonien in den USA sein. Außerdem sponsert Franciacorta die „Sommelier

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Top-Weine aus den 1970er Jahren erzielen Bestpreise

14. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Die erste Wein- und Spirituosenauktion von Sotheby’s in Genf, die in der vergangenen Woche stattfand, brachte über 570’000 Franken ein. Besonders gefragt waren grossformatige Flaschen

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«Chez Smith»: Neueröffnung nach Renovation

14. Juni 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Am 8. August eröffnet das «Chez Smith» in der Zürcher Binz. wie die Weinhandlung Smith & Smith mitteilt. Die Neueröffnung folgt auf eine Renovation, die

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Rekordandrang in Wien

29. Mai 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Mehr als 1‘200 internationale Fachgäste aus 58 Ländern kamen am Wochenende zur österreichischen Weinmesse VieVinum in Wien – so viele wie noch nie. Sie besuchten

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Leichte Weinflaschen sparen Ressourcen

28. Mai 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Schwere Weinflaschen wirken auf manchen Kunden wertig, sind aber nicht sehr nachhaltig. Der Grund: Sie verbrauchen sowohl bei der Herstellung als auch beim Transport viel

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World of Rosé 2024: Doppelsieger aus Deutschland!

21. Mai 2024 Firma Intervinum Essen & Trinken

Irgendwann ist immer das erste Mal: Erstmals in der Geschichte des VINUM Wettbewerb «World of Rosé» gab es nach mehreren intensiven Verkostungsrunden zwei absolut punktgleiche

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