Entdecken Sie Mallorca anhand eines seiner einzigartigen regionalen Produkte: dem Wein

Mallorcas Vielfalt geht weit hinaus über die Schätze der Natur und das warme Klima. Die Insel bietet vor allem auch einzigartige Erlebnisse im Bereich der Gastronomie: einmalige natürliche Produkte, Rezepte nach alter Tradition, Kultur, die über den Gaumen vermittelt wird, … und einen Schatz, der vielen unbekannt ist: die Weine.

Mallorca macht sich auf nach Deutschland, einem seiner Hauptabsatzmärkte für Wein, und zeigt seine Präsenz auf der Messe ProWein vom 15. bis 17. Mai 2022 in Düsseldorf. Hier wird dem deutschen Markt das Beste des mallorquinischen Weines nähergebracht.

Dieses kleine Gebiet zählt aktuell mehr als 70 Weinkellereien, zwei Herkunftsbezeichnungen und drei geschützte geografische Angaben. Auf der ProWein werden folgende Weinkellereien, als Repräsentanten des mallorquinischen Weines, vertreten sein: Bodegas Vi Rei, Son Rim, Bodegas José L.Ferrer, Viñas und Bodegas Miquel Oliver, Castell Miquel, Oliver Moragues, Binigrau, Licors Moyà, Bodegas Bordoy, Es Fangar Vins, Can Axertell, Bodegas Miquel Gelabert, Santa Catarina, Binigual und Terra de Felanis.

Die Lage und das Klima Mallorcas machen aus der Insel einen idealen Ort für die Weinproduktion, mit den bereits genannten 70 Weinkellereien und Herkunftsbezeichnungen. Die große Vielfalt an qualitativ hochwertigen Rebsäften macht aus der Insel einen perfekten touristischen Ort, um die Aromen, Texturen und den Geschmack dieser Weine zu genießen.

Das Anbaugebiet DOP Plai Llevant umfasst 450ha Weinberge im Zentrum und Osten der Insel, die sich wenige Meter über dem Meeresspiegel befinden. Es umfasst eine der traditionsreichsten Weinbaugebiete der Insel. Ein Besuch bei einer dieser Weinkellereien gehört zum Pflichtprogramm eines jeden Weinliebhabers. Hier werden unter anderem die einheimischen Rebsorten Premsal Blanc, Giró Ros, Callet oder Manto Negro zu Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Perl- und Likörweinen verarbeitet.

Die 140ha des Anbaugebietes DOP Binissalem befinden sich im Zentrum Mallorcas und erstrecken sich über flaches Gelände, welches geschützt vor der Tramuntana (Nordwind) liegt.  Die dortigen Weinkellereien bieten eine optimale Möglichkeit, die Prozesse der Weinherstellung kennenzulernen und die umliegenden Dörfer, welche ein hohes Gut an Kultur und Architektur bewahren, zu entdecken. Der berühmteste Wein hier ist der Rotwein, der aus mindestens 30% der heimischen Sorte Mano Negro besteht.    

Über FMT

Die Fundación Mallorca Turismo (Mallorca Tourism Foundation) ist verantwortlich für die Förderung von Mallorca als Reiseziel. Es ist eine 100% öffentliche, non-profit Organisation, integriert in den Consell de Mallorca, die Regierungsinstitution der Insel. Das Ziel ist es, Mallorca als erstklassige Tourismusdestination auf nationalen und internationalen Märkten zu bewerben, sowie sich auf den Aufbau von touristischen Produkten und die Verwaltung der touristischen Dienstleistungen im Allgemeinen und allen Aktivitäten zu fokussieren, die darauf abzielen, den Tourismus auf der Insel zu fördern. Zu den wichtigsten Aufgaben der Stiftung gehören die Organisation und Teilnahme an nationalen und internationalen touristischen Messen, die Image-Kampagne für Mallorca als audiovisuelles Ziel sowie Ziel des Filmtourismus, durch die Mallorca Film Commission, sowie die Zusammenarbeit mit den verschiedenen touristischen öffentlichen und privaten Agenturen hinsichtlich der Koordinierung von Maßnahmen zur Förderung und Konsolidierung der verschiedenen touristischen Produkte.

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