Nur wenigen ist bewusst, wie viele Obst-, Gemüse- und Getreidesorten in Bayern traditionellerweise angebaut wurden. Die Erntedank-Ausstellung gibt einen Einblick in die regionalen Schätze unserer Kulturpflanzen.
Ein Schwerpunkt der diesjährigen Ausstellung ist die Vielfalt an heimischem Getreide und der daraus entstehenden Produkte. Aus welchen Getreidesorten besteht mein Frühstück? Wie sind die Verarbeitungsschritte bis zum fertigen Brot auf meinem Teller? Diese Fragen beleuchtet der TAGWERK e.V. im Rahmen der Erntedank-Ausstellung.
Als weiteren Fokus präsentiert die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) das Thema „Streuobstwiesen“, eine besonders umweltverträgliche Form des Obstanbaus. Aus der Vielfalt der Kulturäpfel werden über 100 regionaltypische Sorten vorgestellt. Eine Auswahl daraus können die Besucher*innen direkt vor Ort probieren.
Wer nicht weiß, welcher Apfelbaum im eigenen Garten steht, kann sich seine Sorte vom Fachmann benennen lassen. Der Pomologe Friedrich Renner bestimmt mitgebrachte Äpfel am zweiten Ausstellungswochenende (01./02.10.).
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