Umwandlung in Gesellschaft
Florian Lauer ist seit Anfang dieses Monats bei der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell als Klimamanager angestellt. Das Weingut wurde bereits Anfang des Jahres in eine Kommanditgesellschaft umgewandelt.
Kellermeister und Aussenbetriebsleiter entscheiden mit
Florian Lauer bleibt zwar auch noch Mit-Gesellschafter und -Geschäftsführer seines Weingutes, diese Posten teilt er sich ab sofort aber mit seinen Kellermeister Max Zellerhoff und seinem Aussenbetriebsleiter Max Kirsch. Max Zellerhoff ist nun ausserdem für die Kommunikation des Weingutes zuständig. Entscheidungen treffen die drei geschäftsführenden Gesellschafter nun gleichberechtigt, erklärten sie dem Volksfreund.
«Gesundheitliche Gründe»
Lauer gab für die neue Aufstellung gesundheitliche Gründe an, betonte jedoch, an «keiner bösartigen Krankheit» zu leiden. Der 46-Jährige ist studierter Agrarökonom.
VDP-Weingut mit Riesling-Fokus
Florian Lauer hatte das Weingut 2006 von seinem Vater Peter übernommen. Er stellt die fünfte Generation im Familienweingut an der Saar dar, das auf 13 Hektar ausschliesslich Riesling anbaut. Seit 2013 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
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